2013年3月29日金曜日

春の味/土筆をいただく



両手いっぱいに持ってきてくださった土筆をみんなでわいわいと分け合い

持ち帰って まずは下ごしらえ



1. 土筆の袴を取ります

















2. 茹でて炒めて(少しのみりんとお醤油)できあがり






















炊きたての玄米雑穀ご飯に乗っけていただきました

んー おいしい!


ほんのり苦く 力強い春の味

春の旬の苦いものはデトックス効果が高いので 季節の変わり目で体調不調な方は

ぜひぜひ