2012年9月10日月曜日

工房タダフサの包丁



春に買った包丁は

工房タダフサのペティナイフ


グローバルのペティナイフに比べると若干小振りで

果物ナイフ といった感じですが

キャベツやカボチャなどの大きな野菜以外は ほとんどこれで賄っています

(菜食なのでお肉やお魚の出番はありません)















わたしの台所道具は 未だに全部揃ってなくて

本当にちまちまと買い足し買い替えています


ばーーーんと一気に揃えてしまいたい衝動も

なくはないのですが

ひとつずつ買って試して悩んで というのもまた楽しくて